串カツ
栗原はるみ
掲載: 串カツ
豚肩ロース肉と玉ねぎ、ねぎを串に刺し、手づくりのポン酢しょうゆでさっぱり食べる串カツ。
15分
肉料理おつまみ
豚ロース肉・たまねぎ・ねぎ
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栗原はるみ
掲載: 串カツ
豚肩ロース肉と玉ねぎ、ねぎを串に刺し、手づくりのポン酢しょうゆでさっぱり食べる串カツ。
15分
豚ロース肉・たまねぎ・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: 伝説の肉野菜炒め
伝説級の肉野菜炒め。春キャベツと蒸し焼き肉のうまみが特徴。赤米ご飯との組み合わせがおすすめ。
30分
豚バラ肉・キャベツ
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コウケンテツ
掲載: しょうゆ焼きそば
コウケンテツさんのしょうゆ焼きそばは、ウスターソースとオイスターソースで締める居酒屋風の中華麺。
15分
ねぎ・ソース
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コウケンテツ
掲載: 肉巻き揚げだし豆腐
薄切り肉と豆腐をアボカドで巻き、揚げ焼きにした一品。子どもから大人まで人気の居酒屋めし。
20分
豚ロース肉・豆腐
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コウケンテツ
掲載: ジューシー棒ギョーザ
ジューシーな棒ギョーザは、粗くたたいた豚バラ肉で作り、プリプリ感と肉汁を楽しむ。NHK「きょうの料理」で紹介されたレシピ。
45分
豚バラ肉
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栗原はるみ
掲載: きのこスープ鍋
きのこスープ鍋は、しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきを使ったあっさり味のスープ鍋。シャキシャキした歯ごたえのたけのこがアクセントで、疲れた日にホッとする味。
25分
しいたけ・まいたけ・しめじ・えのき
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栗原はるみ
掲載: ひき肉とチンゲンサイのチャーハン
栗原はるみさんのご飯、豚ひき肉を使った「ひき肉とチンゲンサイのチャーハン」のレシピページです。気取らないチャーハンもパラッと上手にできたら、それだけでごちそう！ナムプラーの風味がきいた野菜たっぷりチャーハンです。
25分
ねぎ・いんげん
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栗原はるみ
掲載: フライパンチャーシュー
栗原はるみさんの豚肩ロース肉を使った「フライパンチャーシュー」のレシピページです。フライパンひとつで手軽にできるチャーシューをどうぞ。ごく薄くスライスしてふんわりと盛りつけると、おもてなしらしい、華やかな印象に。
45分
豚ロース肉
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コウケンテツ
掲載: 手割り大根とスペアリブのさらっと欧風カレー
大根とスペアリブの黄金コンビで、隠し味のあめ色玉ねぎが特徴のさらっと欧風カレー。
70分
大根・豚スペアリブ・たまねぎ
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コウケンテツ
掲載: スペアリブと大根の煮物
スペアリブと大根の煮物は、肉のうまみをたっぷり吸った大根が絶品。かみしめるたびにジュワーッと、滋味深い味わいが広がります。
60分
豚スペアリブ・大根
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栗原はるみ
掲載: 大根と豚肉のべっこう煮
大根と豚バラ肉をべっこう色に煮上げた、手軽に作れる一品。
170分
大根・豚バラ肉
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栗原はるみ
掲載: 豚肉とれんこんの炒め煮
栗原はるみさん考案の豚肉とれんこんの炒め煮は、れんこんの食感が楽しいご飯が進む一品です。豚肉の旨味とれんこんのシャキシャキ感が絶妙で、牛肉や鶏肉、ごぼうなどアレンジも可能です。
15分
豚肉・れんこん
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