
柿の葉の天ぷらのレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.com
掲載: 柿の葉の天ぷらのレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『柿の葉の天ぷらの作り方』を紹介する和食レシピページです。古くから漢方などにも使われる柿の葉の若葉は、実は天ぷらにするととても美味しいのです!しかもあの代表的な春野菜の風味と似ているんです!
10分
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掲載: 柿の葉の天ぷらのレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『柿の葉の天ぷらの作り方』を紹介する和食レシピページです。古くから漢方などにも使われる柿の葉の若葉は、実は天ぷらにするととても美味しいのです!しかもあの代表的な春野菜の風味と似ているんです!
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掲載: 丸ごと美味しく!アジの南蛮漬けのレシピ/作り方
白ごはん.comの『アジの南蛮漬けの作り方』を紹介する和食レシピページです。低温の油でじっくり小アジを揚げて頭もすべて骨ごと全部食べられるように作ります。詳しい写真付きレシピなのでぜひ参考にしてください!
40分
アジ・ねぎ・とうがらし・だし
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掲載: さんまの塩焼きの焼き方/塩加減:白ごはん.com
白ごはん.comの『秋刀魚(さんま)の塩焼きの焼き方/塩加減』のレシピページです。魚焼きグリルで焼く焼き方で、どの程度塩を振ってどれだけ時間を置いておくと美味しいのか、さんまの塩焼きの焼き方を詳しく紹介しています。
20分
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掲載: 甘長ピーマン
白ごはん.comの「甘長ピーマン・甘長とうがらしの甘辛煮の作り方」を紹介するレシピページです。かつお節とごま油をきかせて、短時間で火の通る甘長ピーマンを使って、ごはんが進む常備菜を作ります!
10分
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掲載: じんわりと美味しい!人参の煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『人参の煮物の作り方』を紹介するレシピページです。人参はだしをきかせ、甘みも少し強くして煮含めると美味しいです。スーパーで普通に売っている西洋人参でもいいし、年末年始によく並ぶ京人参(金時人参)を使っても色鮮やかで見た目もきれいに仕上がります。
20分
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掲載: じゅんさいの酢の物のレシピ/作り方
白ごはん.comの「じゅんさいの酢の物の作り方」を紹介するレシピページです。酢の物の味付けから、じゅんさいのゆでかたまで、丁寧に写真付きで作り方を紹介しています。器もしっかりと冷まして、おろし生姜を天盛りにして、夏らしい一品に仕上げます。
10分
じゅんさい・しょうが・酢
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掲載: 五目きんぴらのレシピ/作り方
白ごはん.comの『五目きんぴらの作り方』を紹介するレシピページです。白ごはんにぴったりな少し濃い目の味付け。ごぼうやにんじん、牛肉など冷蔵庫にある野菜や肉をいろいろと組み合わせることで、とっても食べ応えのあるきんぴらが作れます!詳しい写真
20分
牛こま切れ肉・ごぼう・にんじん・こんにゃく
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掲載: おいしいそら豆のゆで方/ゆで時間
白ごはん.comの『おいしいそら豆のゆで方』のレシピページです。そら豆はゆでる前の下処理をするかしないかで、塩気の入り方、食べやすさなどがずいぶん変わってきます。ゆでるときの塩加減も含め、写真付きで詳しく紹介しています!
10分
そら豆
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掲載: れんこんの煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『れんこんの煮物の作り方』を紹介するレシピページです。れんこんの形を崩さずにだし汁で丁寧に味を含ませる煮物です。おかか煮といった手軽な煮物よりも味を丁寧に含ませる分、上品な仕上がりになります。おせちだけに限らず、普段の食卓にもぴったりなので、ぜひお試しください。
30分
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掲載: ふきのとうの天ぷらのレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『ふきのとうの天ぷら』のレシピページです。ふきのとうは、揚げることで苦味がマイルドになって美味しくいただけます。天ぷらは塩もいいですが、味噌だれもおすすめ。時間に余裕があればぜひ味噌だれも準備してみてください!
20分
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掲載: かぼちゃの煮物のレシピ/作り方:白ごはん.com
白ごはん.comの『かぼちゃの煮物の作り方』のレシピページです。かぼちゃの煮物は素材の味を楽しむだしいらずな煮物レシピ。煮る時間は多少かかりますが、比較的作りやすさもあると思います。冷蔵で3日ほど日持ちもします。
30分
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掲載: 春の常備菜!うどのきんぴらのレシピ/作り方
白ごはん.comの『うどのきんぴらの作り方』を紹介するレシピページです。うどを丸ごと1本使ってきんぴらにする作り方を中心に、皮だけを使ってきんぴらにするときの注意点などもまとめています。香りのよいうどのきんぴらをぜひ作って楽しんでください。
10分
うど・ごま油・ごま
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