さけときのこのピリ辛焼き
コウケンテツ
掲載: さけときのこのピリ辛焼き
さけときのこのピリ辛焼きは、コウケンテツさんの生さけを使った韓国風ホルモン料理のアレンジ。酢の酸味とコチュジャンだれ、えごまの葉がポイント。
15分
魚料理
さけ・きのこ
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コウケンテツ
掲載: さけときのこのピリ辛焼き
さけときのこのピリ辛焼きは、コウケンテツさんの生さけを使った韓国風ホルモン料理のアレンジ。酢の酸味とコチュジャンだれ、えごまの葉がポイント。
15分
さけ・きのこ
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コウケンテツ
掲載: さんまの韓国風炊き込みご飯
さんまの香ばしい風味を活かした韓国風炊き込みご飯。ご飯とさんまの相性が絶品です。
60分
さんま
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コウケンテツ
掲載: たちうおのスープ
たちうおのやさしいうまみのスープ。
20分
たちうお
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コウケンテツ
掲載: 韓国風刺身サラダ
韓国風刺身サラダは、ゆでだこを使った野菜と刺身をたれで結びつける韓国料理のアレンジ。
15分
たこ
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コウケンテツ
掲載: さばと夏野菜の酢みそだれ
さばと夏野菜を酢みそだれで味付けしたさっぱり＆ピリッとした料理。
20分
さば・酢・みそ
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コウケンテツ
掲載: 焼き肉
コウケンテツさんの牛カルビ肉を使った焼き肉。しょうゆベースにマイルドな辛みとコクのあるたれで肉のおいしさを引き出す。
20分
牛バラ肉
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コウケンテツ
掲載: えびとピーマンのねぎ塩炒め
えびとピーマンのねぎ塩炒めは、コウケンテツさんのレシピで、えびとピーマンをねぎ塩で炒めた料理です。
15分
えび・ピーマン・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: 韓国風肉じゃが
韓国風のピリッとした刺激が夏場にぴったりな肉じゃがです。
30分
牛肉・じゃがいも
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コウケンテツ
掲載: 鶏手羽のねぎ塩焼き
鶏手羽のねぎ塩焼きは、こんがり焼いた鶏手羽に特製のねぎ塩薬味だれをかけて作る、香ばしい料理です。
15分
鶏手羽・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: 豚の簡単ねぎ塩スープ
豚バラ肉とねぎを使った簡単なスープ。特製薬味だれで深みのある味わい。
20分
豚バラ肉・ねぎ
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コウケンテツ
掲載: 韓国風酢みそ
酸味と辛みがマッチした万能さっぱりだれ。韓国風おかずに合う。
時間未設定
みそ
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