納豆とまぐろのなめろう風
コウケンテツ
掲載: 納豆とまぐろのなめろう風
発酵食品を使った簡単な主菜。納豆とまぐろの組み合わせで、まろやかでコクのある味わい。
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主菜
納豆・まぐろ
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コウケンテツ
掲載: 納豆とまぐろのなめろう風
発酵食品を使った簡単な主菜。納豆とまぐろの組み合わせで、まろやかでコクのある味わい。
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納豆・まぐろ
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コウケンテツ
掲載: 豚とあさりのキムチチゲ
豚バラ肉とあさりを使ったキムチチゲ。発酵食品を利用した簡単レシピです。
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豚バラ肉・あさり・キムチ
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コウケンテツ
掲載: 豚肉とゴーヤー炒め
豚バラ肉とゴーヤーの苦みが調和する、こってりした炒め物。手づくりのたれで味を引き立てます。
15分
豚バラ肉・ゴーヤ
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コウケンテツ
掲載: 手づくり焼き肉のたれ
コウケンテツしょうゆを使った手づくり焼き肉のたれ。炒め物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にも活用可能。
5分
にんにく・しょうが
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コウケンテツ
掲載: なすと青じそのナムル
なすと青じそをたれであえたナムル。野菜の甘みと青じその風味が特徴。簡単に作れる野菜料理。
10分
なす・大葉
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コウケンテツ
掲載: トンカス
韓国風豚カツのトンカス。豚肩ロース肉を薄切りにし、揚げ焼きにしてキムチとチーズをはさんでボリュームアップ。焼き肉店で人気のレタスサラダとたくあんが付け合わせに。
20分
豚ロース肉・キムチ・チーズ
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コウケンテツ
掲載: 夏野菜たっぷりプルコギ
夏野菜たっぷりプルコギは、豚バラ肉と夏野菜を使った簡単な料理。コウケンテツさんのレシピで、肉と野菜にピリ辛の下味をつけて炒めるだけ。ボリュームアップし、バランスよく。
15分
豚バラ肉・たまねぎ・にんじん・キャベツ
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コウケンテツ
掲載: 豚のプルダク風
豚ロース肉を使った韓国風激辛炒め。豚肉に下味をつけて焼くだけで完成。肉を丸めて焼くと、たれがからみやすくなり、おいしいです。
15分
豚ロース肉
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コウケンテツ
掲載: 夏のスタミナチゲ
夏バテ予防に効果的な豚肉の煮込み料理。韓国風のスタミナを感じる、煮汁と肉のうまみを2回に分けて入れる手軽レシピ。
10分
豚ロース肉
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コウケンテツ
掲載: ガーリックトンテキ
豚こま切れ肉を丸めて焼いた手軽でやさしい豚肉のステーキです。
15分
豚こま切れ肉・にんにく
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コウケンテツ
掲載: 豚と緑黄色野菜のプルコギ風炒め
豚肉と緑黄色野菜を使った韓国風のプルコギ料理。ビタミンB群が豊富で、健康的な一品。
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豚肉・たまねぎ・にんじん
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