肉巻き揚げだし豆腐
コウケンテツ
掲載: 肉巻き揚げだし豆腐
薄切り肉と豆腐をアボカドで巻き、揚げ焼きにした一品。子どもから大人まで人気の居酒屋めし。
20分
主菜肉料理
豚ロース肉・豆腐
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コウケンテツ
掲載: 肉巻き揚げだし豆腐
薄切り肉と豆腐をアボカドで巻き、揚げ焼きにした一品。子どもから大人まで人気の居酒屋めし。
20分
豚ロース肉・豆腐
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コウケンテツ
掲載: かしわ飯
骨付きの鶏肉と根菜のうまみがたっぷりの炊き込みご飯。しっとりとした口当たりで、どことなく懐かしくホッとするメニューです。
15分
鶏もも肉
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コウケンテツ
掲載: 最強のミートソース
牛切り落とし肉を使ったミートソース。薄切り肉で食べごたえを楽しむ。しんなり野菜をのせて焼き、甘みとうまみを両立させる。
40分
牛肉・たまねぎ・にんじん
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掲載: ジューシー棒ギョーザ
ジューシーな棒ギョーザは、粗くたたいた豚バラ肉で作り、プリプリ感と肉汁を楽しむ。NHK「きょうの料理」で紹介されたレシピ。
45分
豚バラ肉
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コウケンテツ
掲載: グリルで焼きフルーツ
甘酸っぱいフルーツの香りがグリルで増し、あったかいデザートに。
12分
りんご
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コウケンテツ
掲載: チキンのホットサラダ
鶏もも肉とブロッコリーを一緒に蒸し焼きにして、ふっくらジューシーなボリュームたっぷりの主菜サラダ。
15分
鶏もも肉・ブロッコリー
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コウケンテツ
掲載: オーブンいらずのオニオングラタンスープ
たまねぎとベーコンを使った短時間で仕上げるコクのあるスープ。フライパンで調理するためオーブンいらず。
20分
たまねぎ・ベーコン
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コウケンテツ
掲載: ふろふき鶏大根
ふろふき鶏大根は、鶏手羽元と大根を煮込んだ料理で、鶏のうまみと大根のほっこり感が特徴。主菜としてもおすすめ。
40分
鶏手羽・大根
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コウケンテツ
掲載: 手羽と揚げ大根の名古屋風
名古屋風の甘じょっぱい手羽先のから揚げに、揚げ大根をプラス。表面はカリッと、中はジューシーな大根の食感が特徴。
20分
鶏手羽・じゃがいも
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コウケンテツ
掲載: 大根と骨付き鶏の甘辛春雨煮
大根と骨付き鶏を使った甘辛味の春雨煮。ご飯との相性抜群。
45分
大根・鶏もも肉・にんにく
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コウケンテツ
掲載: 手割り大根とスペアリブのさらっと欧風カレー
大根とスペアリブの黄金コンビで、隠し味のあめ色玉ねぎが特徴のさらっと欧風カレー。
70分
大根・豚スペアリブ・たまねぎ
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コウケンテツ
掲載: スペアリブと大根の煮物
スペアリブと大根の煮物は、肉のうまみをたっぷり吸った大根が絶品。かみしめるたびにジュワーッと、滋味深い味わいが広がります。
60分
豚スペアリブ・大根
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