
いわしのトマトピラフ
コウケンテツ
掲載: いわしのトマトピラフ
いわしとトマトペーストの豪快な味わいが特徴のピラフ。ケーキのように切り分けておもてなしにぴったり。
60分
いわし・トマト
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コウケンテツ
掲載: いわしのトマトピラフ
いわしとトマトペーストの豪快な味わいが特徴のピラフ。ケーキのように切り分けておもてなしにぴったり。
60分
いわし・トマト
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コウケンテツ
掲載: 白身魚のカリふわポワレ
白身魚の皮をカリッと、身をふっくらと焼き上げ、レモンのソースで仕上げる、簡単で美味しい料理。
15分
さけ
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コウケンテツ
掲載: 昆布だし(水だし)
昆布を水につけておくだけの昆布だしです。野菜と相性がよく、冷蔵庫にストックしておけば、スープや煮物のベース、漬物の漬け汁などに重宝します。
時間未設定
こんぶ
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コウケンテツ
掲載: ラタトゥイユの冷たいパスタ
干し野菜のラタトゥイユを使った冷たいパスタ。夏休みのお昼ごはんに最適。
10分
パスタ・たまねぎ・にんじん・キャベツ
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コウケンテツ
掲載: ラタトゥイユのサンドイッチ
バゲットと干し野菜のラタトゥイユを使ったサンドイッチ。朝食やお弁当に最適な栄養満点の簡単レシピ。
15分
パン
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コウケンテツ
掲載: 干し野菜のラタトゥイユ
干し野菜のうまみと食感が特徴のラタトゥイユ。なすとパプリカを焼く順番がポイント。
40分
なす・スパイス
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コウケンテツ
掲載: 夏野菜のスタミナスープ鍋
夏野菜と鶏モツを使ったスープ鍋。夏バテ予防に効果的な野菜スープ。
45分
鶏手羽・とうもろこし・オクラ
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コウケンテツ
掲載: ゴーヤーと鶏手羽のみそ煮
ゴーヤーの苦味を抑え、鶏手羽元と一緒に柔らかく煮込む味噌煮。子どもでも食べやすい。
30分
ゴーヤ・鶏手羽・みそ
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コウケンテツ
掲載: 夏野菜と豚しゃぶのおかずナムル
夏野菜と豚しゃぶのおかずナムルは、コウケンテツさんのなすと豚肩ロース肉を使ったボリュームナムルです。ご飯のおかずとして、大人用と子ども用で彩りを変えて楽しめます。
25分
なす・豚ロース肉
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コウケンテツ
掲載: かぼちゃのマイルドカレー
かぼちゃの甘みと豆乳でまろやかなチキンカレー。大人はスパイスで好みの辛さに調整可能。
40分
かぼちゃ・鶏もも肉・豆乳
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コウケンテツ
掲載: 鶏のジューシートマト竜田揚げ
ジューシーな鶏もも肉をトマトねぎだれで包み、竜田揚げにしてカリッとした外側とジューシーな内側のコントラストを楽しむ。
20分
鶏もも肉・トマト・ねぎ
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